秋だ、新米だよ!美味しい・安全安心のお米・玄米・米粉を食べよう!
出店者:蕪栗グリーンファーム
“蕪栗グリーンファーム”は、東北地方でも有数のお米どころであり、有名なブランド米「ひとめぼれ」が誕生した地でもある宮城県大崎市のお米農家です。こちらは無農薬・無化学肥料・無除草剤(3Zero)にこだわる、「ふゆみずたんぼ」を推進しています。ふゆみずたんぼとは、300年前にまで遡る自然農法のひとつです。簡単に言うと「冬の間、田んぼに水を張る」というものですが、これにより微生物のはたらきが促進し、有機質を分解して肥料にしてくれます。当ファームでは、そんな自然のいきものの力を借りた天然肥料でお米を育てる、環境にやさしい昔ながらの方法を推進しています。
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蕪栗グリーンファームでは2種類の新米と玄米、米粉を用意しています!
「無農薬・無化学肥料派」におススメ新米!
今が旬の新米。炊き立てご飯はもちろん、お弁当にも。
「玄米菜食・ビーガン派」におススメ玄米!
低GI食品として優秀な玄米。おいしく健康になりましょう!
玄米「金のいぶき」を購入する
「グルテンフリー派」におススメ米粉!
お菓子づくりに役立ちます。小麦粉とは違う味わいをぜひ!
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