わたしたちの活動報告
2023年11月24日 10:56
11月、12月のサポーター様特典のご案内
秋も深まり、お茶の花咲く抹茶の新茶シーズンが到来しました。
今回ご紹介する茶農家さんは
上嶋爽禄園 代表・上嶋伯協さん。
江戸時代から続く｢上嶋爽禄園｣の五代目として、時代の変化とともに｢和束茶｣の伝統文化と風景を守ってこられました。
安心安全でかつ環境にやさしいお茶づくりを実践し、抹茶・かぶせ茶・煎茶・玉露・ほうじ茶・和紅茶など多方面に展開しながら、
旬の間だけ収穫することを大切にお茶づくりに励まれています。
＜お届けするお茶＞
抹茶（新茶）、熱湯煎茶、おススメ茶（特製ほうじ茶）
＊特製ほうじ茶につきましては、サポーター様お一人お一人のご希望に併せて特別に焙じていただけます！
＜ライブ交流＞
和束茶農家さんとサポータの皆様を繋いでZoomのLive配信を実施しています。
開催日：12月13日（水）20時～
＊ZOOMURLはお茶発送の際にお知らせします。
ゲストはもちろん今月のお茶を作って下さった上嶋さん。
和束茶農家のリーダ的存在で和束の歴史にも詳しい上嶋さん、いつも目からうろこの深ーいお話をしてくださいます。
今回もどんなお話をお聞き出来るか、楽しみです。
昨年伺った上嶋さんが所有すぐ天空の茶畑からの眺めです。
こんな場所でお茶が育っています。
冬に向かう夜に、ほっこりお茶を飲みながら暖かな交流を楽しみましょう！
