わたしたちの活動報告

2023年11月12月のサブスク購入特典のご案内

2023年11月24日 10:56

11月、12月のサポーター様特典のご案内

秋も深まり、お茶の花咲く抹茶の新茶シーズンが到来しました。

今回ご紹介する茶農家さんは
上嶋爽禄園 代表・上嶋伯協さん。


江戸時代から続く「上嶋爽禄園」の五代目として、時代の変化とともに「和束茶」の伝統文化と風景を守ってこられました。
安心安全でかつ環境にやさしいお茶づくりを実践し、抹茶・かぶせ茶・煎茶・玉露・ほうじ茶・和紅茶など多方面に展開しながら、
旬の間だけ収穫することを大切にお茶づくりに励まれています。

<お届けするお茶>
 抹茶(新茶)、熱湯煎茶、おススメ茶(特製ほうじ茶)
*特製ほうじ茶につきましては、サポーター様お一人お一人のご希望に併せて特別に焙じていただけます!


<ライブ交流>
和束茶農家さんとサポータの皆様を繋いでZoomのLive配信を実施しています。

開催日:12月13日(水)20時~
*ZOOMURLはお茶発送の際にお知らせします。

ゲストはもちろん今月のお茶を作って下さった上嶋さん。
和束茶農家のリーダ的存在で和束の歴史にも詳しい上嶋さん、いつも目からうろこの深ーいお話をしてくださいます。

今回もどんなお話をお聞き出来るか、楽しみです。

昨年伺った上嶋さんが所有すぐ天空の茶畑からの眺めです。
こんな場所でお茶が育っています。

冬に向かう夜に、ほっこりお茶を飲みながら暖かな交流を楽しみましょう!